フードサービス用ワイプ 通常、食品の準備や取り扱いの領域での使用に安全な材料で作られています。使用される具体的な素材は、おしりふきのメーカーや用途によって異なりますが、一般的に耐久性、吸収性、無毒になるように設計されています。食品サービス用ワイプの製造に使用される一般的な材料には次のものがあります。

不織布: 多くの食品サービス用ワイプは不織布で作られており、さまざまな合成繊維または天然繊維で構成されています。これらの材料は、多くの場合、強度と吸収性を理由に選択されます。また、使い捨てであり、環境に優しいオプションとして生分解性または堆肥化できるように設計することもできます。

セルロースベースの素材: 一部の食品サービス用ワイプは、木材パルプに由来するセルロースベースの素材で作られています。セルロースベースのワイプは生分解性があり、持続可能な選択肢となります。

スパンレースまたはスパンボンド生地: これらは、食品サービスのおしりふきに一般的に使用されるタイプの不織布です。スパンレース生地は柔らかく吸収性があり、スパンボンド生地は強くて耐久性があります。

ポリプロピレン: ポリプロピレンは、食品サービスのおしりふきに使用される一般的な合成材料です。湿気や化学薬品に対する耐性があり、食品調理エリアの表面の洗浄や消毒に適しています。

ポリエステル: ポリエステル製ワイプは耐久性と耐摩耗性に優れていることで知られており、食品サービス施設での過酷な清掃作業に適しています。

湿らせたワイプ: 一部の食品サービス用ワイプには、洗浄液または消毒剤があらかじめ湿らされています。この場合、ワイプ自体は不織布素材で作られていることが多く、その中に液体が含浸されています。

食品グレードの添加剤: 食品を扱う環境での安全性を確保するために、一部のおしりふきには、食品と接触しても安全なように食品グレードの添加剤またはコーティングが組み込まれている場合があります。

食品サービス用ワイプは、食品と接触する表面に使用される材料に関する規制基準とガイドラインを満たしている必要があることに注意することが重要です。メーカーは、業務用厨房、レストラン、その他の食品サービス施設での使用目的に対して安全であることを確認するために、おしりふきをテストすることがよくあります。さらに、これらの設定での使用への適合性を示すために、「食品安全」または「食品グレード」というラベルが貼られる場合があります。